Что такое Фалернум? Как сделать в домашних условиях? Как использовать в напитках?
Скрывать нечего – первый снег уже позади, ночь берет верх над днями, а жары не счесть на ближайшие месяцы. Мы неосознанно просматриваем содержимое своих плеч или магазинных полок в поисках сладких ликеров и настоек. Что, если, сделав глоток настойки, вы переместились в место, где солнце наслаждается своим наслаждением? Фалернум будет нашим проходом. Ниже, как сделать их в домашних условиях и как их использовать. Что такое фалернум? Проще говоря, фалернум — это сироп и/или ликер с Барбадоса. С первого глотка мы чувствуем цитрусовость лайма, остроту имбиря и сладость миндаля. На заднем плане мы находим нотки душистого перца, корицы и гвоздики. Часто говорят, что фалернум — более выразительный и пряный брат оржеата или миндального сиропа. Фалернум обычно янтарного цвета, иногда слегка красного и красного цвета. Первые упоминания о фалернуме относятся к восемнадцатому веку в окрестностях Барбадоса, где фалернум подавали в виде пунша. Историки до сих пор расходятся во мнениях от